По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп из консервированной сайры с овощами

(0)

09.02.2019 22:48

1 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Суп из консервированной сайры с овощами отлично подойдет к обеду. Получается такой суп очень вкусным и ароматным. Подавайте его со свежей зеленью и ржаным хлебом. Готовится суп очень быстро, а ингредиенты точно найдутся в любом холодильнике. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

3 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сайра консервированная сайра консервированная

1 банка

масло сливочное масло сливочное

50 г

лист лавровый лист лавровый

2 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очистите репчатый лук от шелухи. Мелко его порубите. Морковь очистите и помойте. Натрите ее на терке с крупными отверстиями.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 2:

Очистите картофель и промойте под проточной водой. Нашинкуйте картофель брусочками.

Шаг 3:

Картофель выложите в кастрюлю, в которой будет вариться суп. Влейте туда воду. Поставьте вариться на плиту.

Шаг 4:

Приготовим зажарку для супа. На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь примерно 3-4 минуты.

Шаг 5:

Откройте банку сайры. Выложите рыбу на тарелку и разделите на мелкие кусочки с помощью вилки.

Шаг 6:

Отправьте зажарку в суп, когда вода с картофелем закипит. Варите суп до готовности картофеля. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Выложите в кастрюлю кусочек сливочного масла для нежного вкуса и измельченную сайру.