По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски

(1)
27.12.2022 14:25 915 0

Фото блюда

Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски
5
Нравится?
55 мин
3 порции

Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - это изысканное и очень вкусное блюдо. Для его приготовления подойдёт как свежий, так и вчерашний хлеб. Сочетание ароматных трав, помидоров и чеснока дарит неповторимый вкус. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
батон батон
5 кусок
помидоры помидоры
800 г
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
песок сахарный песок сахарный
0.5 ч.л.
базилик сушеный базилик сушеный
1.5 ч.л.
аджика сухая аджика сухая
1 ч.л.
смесь перцев смесь перцев
3 щепотка
соль соль
1 ч.л.
чеснок чеснок
5 зубчик

Пошаговое приготовление

Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - фото шаг 1

Шаг 1:

В форму для запекания выкладываем резанные помидоры в собственном соку.
Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - фото шаг 2

Шаг 2:

Посыпаем их сухим базиликом, аджикой, смесью перцев и солью. Вливаем оливковое масло.
Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешиваем.
Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - фото шаг 4

Шаг 4:

Очищенные зубчики чеснока нарезаем дольками и выкладываем в томатный соус. Ставим форму в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 25-30 минут пока чеснок не станет мягкий.
Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - фото шаг 5

Шаг 5:

Вынимаем форму из духовки. Ломаем горбушки хлеба на крупные куски. Выкладываем их в томатных соус, немного притапливая. Ставим обратно в духовку ещё на 10 минут запекаться. После этого включаем режим "гриль" и гриллируем около 7-10 минут.
Кусочки хлеба, запечённые в томатно-чесночном соусе по-итальянски - фото шаг 6

Шаг 6:

Наше оригинальное блюдо готово. К нему можно подавать как рыбные, так и мясные блюда. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм