Лаханоризе в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить вкусное, домашнее, сытное блюдо греческой кухни - Лаханоризе в мультиварке. Готовится лаханоризе просто, быстро, из привычных, доступных продуктов. Подавать его можно как в горячем, в качестве гарнира к мясным блюдам, так, и самостоятельно, в холодном виде. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
лук репчатый
лук репчатый
100
г
морковь
морковь
100
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
рис
рис
100
г
кипяток
кипяток
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В чаше мультиварки, на режиме Жарка, обжарьте на масле измельченный лук с морковью 3 минуты, при открытой крышке.

Шаг 2:
Добавьте нашинкованную капусту и жарьте еще 15 минут, при открытой крышке, периодически помешивая.

Шаг 3:
Добавьте специи, соль и томатную пасту.

Шаг 4:
Добавьте хорошо промытый рис.

Шаг 5:
Влейте кипяток, все перемешайте. Установите режим Тушение и тушите капусту под крышкой еще 30 минут. Спустя время блюдо готово.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Кабачки жареные в сметане по-сербски.
