Лазанья с фаршем и томатным соусом
Фото блюда
Нравится?
Лазанья с фаршем и томатным соусом - традиционное итальянское блюдо. При мысли о нём текут слюнки. Это невероятное сочетание томатного и мясного аромата с макаронами... Пальчики оближешь! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
сыр
сыр
200
г
морковь
морковь
1
шт
паста томатная
паста томатная
6
ст.л.
паста для лазаньи
паста для лазаньи
8
шт
перец
перец
по вкусу
соль
соль
по вкусу
вода
вода
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Измельчаем сыр на крупной тёрке, а морковь - на мелкой.
Шаг 2:
На сковороде обжариваем фарш с морковкой, затем заливаем томатную пасту и стакан воды. Тушим 40 минут на медленном огне.
Шаг 3:
В форму выкладываем макаронные пластины. Затем сверхку выкладываем фарш с соусом.
Шаг 4:
Фарш посыпаем сыром.
Шаг 5:
Делаем 4 таких слоя. И отправляем лазанью в духовку на 30 минут при температуре 210 градусов.
Шаг 6:
Лазанья готова. Приятного аппетита!
У olga есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Фаршированные помидоры с сыром и колбасой.
Написать комментарий
(0)