Лечо из баклажанов
833 Фото блюда
1
Нравится?
Sitro999
Я очень люблю разного вида консервации, но лечо из баклажанов мой любимый рецепт. Ничего сверхъестественного. Все очень быстро, просто и вкусно. Вы полюбите этот рецепт, также как и я, обещаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Баклажаны моем, сушим, нарезаем, как на фото.
Шаг 2:
Моем помидоры, нарезаем. Выкладываем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло.
Шаг 3:
Моем и нарезаем перец. Отправляем к помидорам.
Шаг 4:
Добавляем баклажаны. Варим 30 минут. При необходимости подливать воду. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок. Можно есть сразу или закатать в банки.
Нямкин в 👉 Телеграм
У sitro999 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрые рулетики из баклажанов.
Написать комментарий
(0)