Быстрый суп с пшеном на рыбном бульоне
Фото блюда

Нравится?
Если вы думаете, что же приготовить на обед, то попробуйте быстрый суп с пшеном. Если у вас есть готовый рыбный бульон, то на приготовление этого супа уйдет не больше 25 минут. Простые ингредиенты, быстрое приготовление и качественный результат - все как мы любим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
бульон рыбный
бульон рыбный
1.5
л
пшено
пшено
4
ст.л.
картофель
картофель
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
пучок
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Морковь трем на крупной терке и пассеруем.

Шаг 2:
Картофель режем брусочками.

Шаг 3:
Пшено хорошо промываем.

Шаг 4:
В кипящий рыбный бульон добавляем картофель и пшено. Ждем повторного закипания.

Шаг 5:
Добавляем морковь.

Шаг 6:
В полуготовый суп добавляем зеленый лук и соль.

Шаг 7:
Добавляем лавровый лист и выключаем огонь.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Пицца на готовом дрожжевом тесте с колбасой, сосисками, грибами и болгарским перцем.
