Легкий салат из кабачков и брынзы
Фото блюда
Нравится?
Если вы хотите приготовить быстрый, вкусный и витаминный салат, предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Легкий салат из кабачков и брынзы готовится действительно за считанные минуты и получается он сочный, ароматный, освежающий и действительно полезный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
2
стакан
брынза
брынза
100
г
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
мята сушеная
мята сушеная
1
щепотка
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Кабачки и зелень промоем, зелень обсушим. Зелень для приготовления можно брать совершенно любую, которую вы любите.
Шаг 2:
Кабачки перетираем через крупную терку.
Шаг 3:
Брынзу раскрошим руками. Вместо брынзы можно взять сыр Фета.
Шаг 4:
Зелень измельчим ножом. Мяту разотрем руками в мелкую крошку.
Шаг 5:
Добавляем в салат оливковое масло, черный перец, лимонный сок, если брынза пресная, то добавляем соль. Перемешиваем салат.
Шаг 6:
Салат можно сразу подать к столу, а можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с курицей в томатном соусе по-итальянски.
Написать комментарий
(0)