Легкий творожный десерт с какао порошком
Фото блюда

Нравится?
Если вы любитель творожных и не очень сладких десертов, то, возможно, этот рецепт вам пригодится.Легкий творожный десерт с какао порошком хорошо подать на завтрак или перекус. Вместо какао-порошка можно добавить шоколад - горький или молочный, можно белый - получится еще вкуснее. Если творожные десерты вам по вкусу - делайте сразу двойную порцию. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
творог
творог
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
сода
сода
0.4
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску положите творог, сахар, соль, соду и разбейте яйцо.

Шаг 2:
Погружным блендером измельчите ингредиенты до однородной массы.

Шаг 3:
Поставьте кастрюльку на водяную баню и варите, помешивая, после закипания в течение 10-13 минут. Творог расплавится, масса станет воздушной, гладкой.

Шаг 4:
Просейте через ситечко какао-порошок, тщательно перемешайте.

Шаг 5:
Затем добавьте сливочное масло и еще раз перемешайте массу.

Шаг 6:
Разложите творожный десерт в подходящие формочки и уберите в холодильник на пару часов. Желательно затянуть формочки пищевой пленкой в контакт.

Шаг 7:
Перед подачей можно присыпать десерт какао-порошком. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Лепешка Окономияки с капустой, картошкой и морковью по-японски.
