Легкий суп с мясом, яблоками и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Для того, чтобы немного разнообразить повседневное меню первых блюд, можно приготовить на обед, легкий суп с мясом, яблоками и зеленью. Не обычный и очень приятный вкус, получается из-за яблок, которые добавляются в уже готовый суп. Заправляется сметаной, майонезом или сливочным маслом. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
говядина варёная
говядина варёная
200
г
картофель
картофель
6
шт
яблоки
яблоки
половинка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
сметана
сметана
по вкусу
соль
соль
по вкусу
семена кориандра
семена кориандра
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель и лук очищаем, нарезаем и ставим все вместе варить.

Шаг 2:
Добавляем вареное мясо и солим.

Шаг 3:
Яблоки измельчаем и отправляем в готовый суп.

Шаг 4:
Добавляем кориандр.

Шаг 5:
Готовое блюдо посыпаем зеленью и заправляем сметаной. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Диетический суп с курицей и кабачком в горшочке.
