По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ленивые голубцы с капустой и свиным фаршем

(1)

25.02.2022 08:45

740

Ленивые голубцы с капустой и свиным фаршем

Нравится?

1 ч

6 порций

Предлагаю вам приготовить вкуснейшие ленивые голубцы с капустой и свиным фаршем. Это очень вкусное и сытное блюдо, прекрасно подойдёт для ужина. Фарш можно использовать любой, какой вам больше нравится, я готовлю со свиным. Подавать со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

рис круглозерный рис круглозерный

2 стакан

вода вода

3 стакан

фарш свиной фарш свиной

400 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

соль соль

4 щепотка

перец черный перец черный

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рис хорошо промоем, зальем водой, посолим и поставим вариться. После закипания убавим огонь до минимального и накроем крышкой. Варим до готовности (приблизительно 15 минут).

Как правильно варить рис

Шаг 2:

Капусту мелко нашинкуем и отправим в разогретую сковороду смазанную маслом. Посолим и поперчим по вкусу, перемешаем. Жарим под крышкой на среднем огне до мягкости (приблизительно 15 минут).

Шаг 3:

Затем отправим в разогретую сковороду смазанную маслом жариться фарш. Посолим и поперчим по вкусу, перемешаем. Жарим под крышкой на среднем огне до готовности (около 20 минут).