По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ленивые голубцы с рисом в духовке

(+1)
30.06.2021 13:00 827 0

Фото блюда

Ленивые голубцы с рисом в духовке
4
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Если вы любите голубцы, но у вас совершенно нет времени стоять час у плиты этот рецепт для вас! Ленивые голубцы с рисом в духовке готовятся очень просто и быстро, ведь основное время приготовления голубцы проведут в духовке запекаясь. Ваша задача лишь смешать все ингредиенты, сформировать голубцы и отправить их запекаться. Это вкусно, ароматно, сочно и просто.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные:
рис длиннозерный рис длиннозерный
50 г
вода вода
1 стакан
капуста белокачанная капуста белокачанная
400 г
фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)
700 г
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
укроп укроп
1 пучок
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
1 ч.л.
Соус:
сметана сметана
50 г
кетчуп томатный кетчуп томатный
40 г
Для подачи:
сметана сметана
2 ст.л.
укроп укроп
2 ветка

Как приготовить

1

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 1
Рис заливаем водой и варим после закипания 10 минут. Затем выкладываем рис в тарелку и остужаем его.

2

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 2
Капусту мелко шинкуем.

3

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 3
В глубокую чашку выкладываем фарш, рис и капусту.

4

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 4
Добавляем мелко порезанный чеснок, зеленый лук, укроп и соль.

5

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 5
Всё хорошо перемешиваем.

6

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 6
Из полученной массы формируем котлетки. Выкладываем их в форму для запекания.

7

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 7
Готовим соус. Смешиваем сметану с кетчупом.

8

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 8
Готовым соусом поливаем ленивые голубцы. Отправляем их в духовку на 1 час при 180 градусах.

9

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 9
Спустя час достаем готовое блюдо.

10

Ленивые голубцы с рисом в духовке  - фото шаг 10
Подаем ленивые голубцы смазав их по желанию сметаной и посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 939 рецептов. Вот один их моих последних: Ветчина в домашних условиях в ветчиннице .