Ленивый хачапури с творогом, сыром и укропом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить ленивый хачапури с творогом, сыром и укропом на сковороде. Получается очень вкусный, простой и полезный завтрак на скорую руку. Если не любите укроп, можете не добавлять. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
творог 5%
творог 5%
200
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
мука
мука
100
г
укроп
укроп
1
ветка
молоко
молоко
100
мл
масло сливочное
масло сливочное
10
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Затем добавляем молоко и перемешиваем.

Шаг 3:
На крупной терке натрем сыр и добавим к творогу.

Шаг 4:
Затем добавляем мелко нарезаный укроп.

Шаг 5:
Теперь добавим муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Шаг 6:
Половину теста выложим в разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и равномерно распределим. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне.

Шаг 7:
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8:
Готовую лепешку смазываем сливочным маслом. Готово, приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Жульен с курицей, шампиньонами и сыром на сковороде.
