Ленивый хачапури с творогом, сыром и укропом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить ленивый хачапури с творогом, сыром и укропом на сковороде. Получается очень вкусный, простой и полезный завтрак на скорую руку. Если не любите укроп, можете не добавлять.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
творог 5%
творог 5%
200
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
мука
мука
100
г
укроп
укроп
1
ветка
молоко
молоко
100
мл
масло сливочное
масло сливочное
10
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Как приготовить
1

К творогу добавляем яйца.
2

Затем добавляем молоко и перемешиваем.
3

На крупной терке натрем сыр и добавим к творогу.
4

Затем добавляем мелко нарезаный укроп.
5

Теперь добавим муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
6

Половину теста выложим в разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и равномерно распределим. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне.
7

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
8

Готовую лепешку смазываем сливочным маслом. Готово, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 250
рецептов.
Вот один их моих последних: Домашняя шаверма с курицей, сыром, овощами и жареными шампиньонами.
