Литовский хлеб на молоке и сухих дрожжах

(0)

10.01.2021 09:40

1 тыс

Литовский хлеб на молоке и сухих дрожжах

Нравится?

3 ч

6 порций

Ароматный, плотный и очень вкусный хлеб на сухих дрожжах. Литовский хлеб на молоке имеет серый цвет снаружи и коричневый цвет внутри, так как приготовлен на двух видах муки. Готовить такой хлеб не составит особого труда. Подавать литовский хлеб можно и с вареньем, и с колбаской. Рецепт из категории: Литовская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука пшеничная мука пшеничная

1 стакан

мука ржаная мука ржаная

2 стакан

молоко молоко

1 стакан

сахар сахар

1 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

20 г

соль соль

1 ч.л.

кориандр молотый кориандр молотый

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

вода вода

0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Соединяем в мисочке свежие дрожжи, сахар и заливаем тёплым молоком. Перемешиваем до однородности и оставляем опару "оживиться" на 15 минут в теплом месте.