По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Льняные крекеры с семечками и кунжутом

(2)

03.11.2020 12:07

8 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

4 порции

Льняные крекеры с семечками и кунжутом это один из самых вкусных и полезных перекусов из всех существующих. Хрустящие и вкусные, такие крекеры не оставляют равнодушными ни детей ни взрослых. Готовятся крекеры достаточно просто, съедаются как правило быстро, поэтому советую готовить порцию побольше. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

семена льна семена льна

150 г

вода вода

50 мл

семечки подсолнечные семечки подсолнечные

50 г

кунжут кунжут

30 г

соль соль

2 щепотка

чеснок сушеный чеснок сушеный

2 щепотка

специи специи

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Семена льна засыпаем в глубокую чашку.

Семена льна: полезные свойства и рецепты

Шаг 2:

Заливаем их водой и оставляем на 10 минут.

Шаг 3:

Семена льна загущают воду, становятся более вязкими и отлично склеиваются между собой. Добавляем ко льну вымытые семена подсолнечника и кунжут.

Шаг 4:

Далее добавляем соль и сухие специи. У меня это сушенный чеснок и сушенный лук, а так же травы. Можно использовать любые специи по вашему желанию.

Шаг 5:

Все хорошо перемешиваем.

Шаг 6:

Ложкой выкладываем смесь на силиконовый коврик, формирую любую форму, у меня крекеры круглые. Не делаем их слишком толстыми, что бы они быстрее просохли. Выпекаем их в духовке при 150 градусах до полного исчезновения влаги, крекеры должны быть сухими и хрустящими. У меня уходит на сушку 50-60 минут.