Лодочки из огурцов с капустой и кукурузой
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Лодочки из огурцов с капустой и кукурузой - это простая, вкусная и легкая холодная закуска. Очень хрустящая и полезная. Майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт. Закуску советую подать сразу после приготовления.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
50
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ч.л.
петрушка сушеная
петрушка сушеная
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1

Огурец разрезать, аккуратно убрать серединку, оставить лодочки.
2

Капусту нашинковать, выложить в миску, добавить кукурузу.
3

Добавить майонез, петрушку и соль. Перемешать.
4

Разложить начинку в огуречные лодочки.
5

Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1317
рецептов.
Вот один их моих последних: Легкий куриный суп с клецками и зеленью.
