Лосось запеченный на луковой подушке
Фото блюда

Нравится?
Рыба - это очень полезное и вкусное блюдо, которое можно очень быстро приготовить. Лосось запеченный на луковой подушке получается очень аппетитный и сочный. Отличная идея для семейного ужина и праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе лосося
филе лосося
1
шт
лимоны
лимоны
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить продукты по списку. Рыбу помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на порционные куски.

Шаг 2:
Лук очистить и нарезать полукольцами. Застелить противень фольгой и равномерно выложить лук.

Шаг 3:
Затем на лук положить лавровые листья и добавить несколько горошин перца.

Шаг 4:
Лимон помыть и нарезать тонкими кольцами. Выложить на противень.

Шаг 5:
Филе рыбы посыпать солью и перцем. Выложить кусочки на луковую подушку с лимоном.

Шаг 6:
Сверху немного полить соком лимона.

Шаг 7:
Накрыть рыбу листом фольги и соединить края. Запекать блюдо в разогретой духовке до 210 градусов около 20 минут.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Галеты с беконом и яйцом.
