Диетическая уха из горбуши при панкреатите

 
Диетическая уха из горбуши при панкреатите
Аватар пользователя alya320
16 февраля 2019
Время
1 ч 10 мин
Порции
4
Описание

Диетическая уха из горбуши при панкреатите - это первое блюдо, которое хорошо подходит людям страдающими заболеваниями связанными с желудком. Она готовится достаточно легко и не требует специальных кулинарных навыков. А получается ничем не хуже обыкновенной ухи.

Ингредиенты
по вкусу
6 стаканов
по вкусу
Как приготовить: Диетическая уха из горбуши при панкреатите
ШАГ 1
Для того чтобы приготовить диетическую уху из горбуши при панкреатите, нам понадобятся такие ингредиенты, как горбуша (Я использовала голову и хвост), картофель, лук репчатый, соль, лавровый лист, зелень. Из зелени желательно отдать предпочтение укропу.
ШАГ 2
Для начала хорошо промываем горбушу от излишков грязи. Затем наливаем в кастрюлю стакана 3 воды и помещаем нашу рыбу вариться на минут 20. По истечении этого времени, достаём горбушу и разделываем на кусочки. Воду из-под варки рыбы сливаем - она будет не нужна.
ШАГ 3
Теперь берём нож и чистим картофель. Затем его режем на кубики. Наливаем в кастрюлю стакана 3 воды и помещаем наш картофель вариться. Через минут 20 можем добавить нашу подготовленную горбушу.
ШАГ 4
Добавляем к ухе очищенную луковицу. Солим суп. Затем, в конце приготовления добавляем зелень. Диетическая уха из горбуши готова. Приятного аппетита!