Рыба с гарниром Как в детском саду
Фото блюда
Нравится?
Питание должно быть сбалансированным, тем более у детей. Я считаю очень сбалансированной и полезной рыбу с гарниром " Как в детском саду". Такое блюдо подавали нам в детском садике и нем правильно сочетаются белок, овощи и бобовые. На второе я очень часто готовлю для своей семьи именно это и считаю это правильным и вкусным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
скумбрия свежая
скумбрия свежая
1
шт
соль
соль
2
щепотка
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Скумбрию выпотрошить, помыть, обсушить, натереть солью и порезать на 4 порционных куска.
Шаг 2:
Обвалять в муке.
Шаг 3:
Выложить на раскаленное в сковороде масло и обжарить под закрытой крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4:
Рыба готова.
Шаг 5:
Заранее отваренную свеклу натереть на крупной терке.
Шаг 6:
Из консервированного горошка слить всю жидкость.
Шаг 7:
Выложить на порционных тарелках рыбу со свеклой и горошком. Количество рыбы и гарнира можете менять сами в зависимости от аппетита. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Тесто на простокваше и сухих дрожжах для пирожков с несладкой начинкой.
Написать комментарий
(0)