Луковая запеканка с сыром
Фото блюда

Нравится?
Луковая запеканка с сыром готовится совершенно без хлопот и получается она очень вкусная, сытная и ароматная. Наполнение полет для фантазии, в такую запеканку можно по желанию добавить колбасу, сосиски или бекон. Аппетитная, нежная запеканка вкусна и в горячем, и в холодном виде, приготовив её один раз, вы захотите готовить это блюдо еще. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
лук репчатый
лук репчатый
5
шт
сыр твердый
сыр твердый
200
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко
молоко
200
мл
соль
соль
по вкусу
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Лук почистим и промоем. Сыр для приготовления подойдет любой твердый.

Шаг 2:
Лук нарежем произвольно. Если нарезать очень мелко, то запеканка получится нежная, если нарезать покрупнее, то лук будет чувствоваться и это тоже вкусно. Добавляем к луку яйца, соль, перемешиваем.

Шаг 3:
Добавляем к луку молоко и перетертый через крупную терку сыр, перемешиваем.

Шаг 4:
Добавляем к луку муку и разрыхлитель, тщательно перемешаем.

Шаг 5:
Выкладываем луковое тесто в любую удобную форму для запекания и отправляем её в разогретую до 180-ти градусов духовку на 35-40 минут. Запекаем до румяности.

Шаг 6:
Вкуснейшая запеканка готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Классический Сациви из куриных голеней.
