По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Луковые колечки с сыром в кляре

+ Избранные (+0)
143 06 Ноября 2019 08:58
Луковые колечки с сыром в кляре
2
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Посидеть перед телевизором, похрустеть луковыми колечками с сыром в кляре и отдохнуть от повседневных дел. Готовятся такие колечки быстро, а получаются вкусными, хрустящими сверху и сочными внутри. А если сделать соус из майонеза и кетчупа, то оторваться от них очень сложно.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
лук репчатый лук репчатый
4 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
вода вода
3 ст.л.
мука мука
1 стакан
сухари молотые сухари молотые
1 стакан
сыр мягкий сыр мягкий
50 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
паприка красная молотая паприка красная молотая
по вкусу

Как приготовить "Луковые колечки с сыром в кляре"

1
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 1
Лук очищаем, моем и нарезаем кольцами, примерно, толщиной 1 сантиметр.
2
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 2
Разбираем лук на кольца.
3
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 3
Мягкий сыр нарезаем на ленточки.
4
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 4
Подбираем кольца, которые входят легко в друг друга, а между ними кладем ленточку с сыром.
5
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 5
Яйцо, воду, соль и специи взбиваем вилкой. Окунаем в него колечко.
6
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 6
Обмакиваем его в муке с обеих сторон.
8
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 8
Обваливаем еще раз в муке.
9
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 9
Еще раз окунаем в яйцо.
10
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 10
Теперь обваливаем в сухарях.
11
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 11
Жарим в большом количестве раскаленного растительного масла.
12
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 12
Жарим до золотистой корочки с обоих сторон.
13
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 13
Готовые колечки выкладываем на бумажную салфетку или полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
14
Луковые колечки с сыром в кляре - фото шаг 14
Подавать их можно и горячими и холодными. Приятного аппетита!