По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Лёгкий суп с галушками

+ Избранные (+0)
24 Марта 2019 01:12 471 0

Фото блюда

Лёгкий суп с галушками
2
Нравится?
10 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Лёгкий суп с галушками любим всеми членами моей семьи. Бывает, что мясные супы уже поднадоели и времени на готовку мало, на выручку всегда приходит супчик с галушками. Я готовлю его за 30 минут.

Аватар пользователя marina-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
картофель картофель
6 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
6 ст.л.
вода вода
50 мл
соль соль
по вкусу
зелень зелень
1 пучок

Как приготовить "Лёгкий суп с галушками"

1

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 1
Картофель почистить, разрезать на 4 части, поставить вариться. Посолить по вкусу.

2

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить до мягкости.

3

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 3
Пока картофель варится готовим галушки. Яйца, щепотку соли и воду хорошо перемешать.

4

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 4
Добавить муку и ещё раз хорошо перемешать вилкой до однородной консистенции.

5

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 5
Когда картофель сварился, следует хорошо размять его толкушкой.

6

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 6
Далее добавляем зажарку из лука и моркови и чайной ложкой выкладываем тесто в кипящую воду.

7

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 7
В конце добавляем зелень, доводим до кипения.

8

Лёгкий суп с галушками - фото шаг 8
Супчик готов, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 131 рецепт. Вот один их моих последних: Бисквитный рулет с повидлом за 10 минут.