Маффины с ежемалиной и кунжутом
Фото блюда

Нравится?
Маффины с ежемалиной и кунжутом можно приготовить для семейного или праздничного чаепития. В основе воздушное бисквитное тесто, которое хорошо гармонирует со свежими или замороженными ягодками. Подавать такие маффины можно с чаем или молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ежемалина
ежемалина
35
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
кунжут
кунжут
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца взбиваем с сахарным песком до однородности.

Шаг 2:
Наливаем рафинированное растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 3:
Добавляем в тесто разрыхлитель и пшеничную муку. Размешать ложкой до однородности.

Шаг 4:
Тесто разливаем по силиконовым или бумажным формочкам.

Шаг 5:
Раскладываем замороженную ежемалину. При желании можно взять другие ягодки или сухофрукты.

Шаг 6:
Присыпаем сверху кунжутными семенами. Отправляем в духовку, готовим 25 минут.

Шаг 7:
Маффины подаем в теплом виде с горячим или холодным напитком. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Закусочные шарики из курицы с рисом, творожным сыром и чесноком.
