Овощные маффины с сыром
Фото блюда
Нравится?
Нежные, сочные, мягкие, ароматные овощные маффины с сыром – это отличный вариант легкого, но сытного завтрака или перекуса. Все овощи в рецепте можно менять по своему вкусу, добавлять что-то из своих любимых продуктов, специй и зелени. Готовятся такие маффины за считанные минуты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
100
г
кабачки
кабачки
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем, перец очистим от семечек.
Шаг 3:
Добавляем в яичную смесь любой твердый сыр перетертый через мелкую терку. Перемешиваем.
Шаг 4:
Кабачок нарежем мелкими кубиками.
Шаг 5:
Перец нарежем мелкими кусочками.
Шаг 6:
Помидоры нарежем мелкими кубиками.
Шаг 7:
Овощи смешиваем, солим по вкусу.
Шаг 8:
Раскладываем в формочки овощи.
Шаг 9:
Заливаем овощи яичной смесью.
Шаг 10:
Выпекаем маффины в разогретой до 18-ти градусов духовке 15-20-ть минут.
Шаг 11:
Сочные маффины вкусны и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Острая закуска из баклажанов в кетчупе чили с чесноком и зеленью.
Написать комментарий
(0)