По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Макароны с брюссельской капустой и колбасой

(0)
23.05.2019 15:15 973 0

Фото блюда

Макароны с брюссельской капустой и колбасой
0
Нравится?
35 мин
3 порции

Макароны с брюссельской капустой и колбасой готовятся на сковороде. Для приготовления данного блюда понадобится вареная или копченая колбаса. Брюссельскую капусту необходимо порезать на 2 или 4 части. Макароны в виде рожек или спиралек отвариваются до полуготовности. Затем все компоненты тушатся в сковороде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
макароны макароны
1 стакан
колбаса вареная колбаса вареная
100 г
капуста брюссельская замороженная капуста брюссельская замороженная
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
20 мл
вода вода
600 мл
сметана сметана
2 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Макароны с брюссельской капустой и колбасой - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем репчатый лук, мелко режем и обжариваем на масле.
Макароны с брюссельской капустой и колбасой - фото шаг 2

Шаг 2:

Брюссельскую капусту промываем водой, разрезаем маленькие кочаны на 4 части.
Макароны с брюссельской капустой и колбасой - фото шаг 3

Шаг 3:

Вареную колбасу нарезаем средними кубиками. Высыпаем капусту и колбасу к луку, жарим 3 минуты.
Макароны с брюссельской капустой и колбасой - фото шаг 4

Шаг 4:

Отвариваем макароны в подсоленной воде примерно 10 минут, высыпаем в дуршлаг.
Макароны с брюссельской капустой и колбасой - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем макароны в сковороду, кладем сметану и солим. Тушим 10 минут под крышкой.
Макароны с брюссельской капустой и колбасой - фото шаг 6

Шаг 6:

Подаем в горячем виде макароны к столу. Получается сытное и ароматное блюдо. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Новогодний бисквитный рулет с кремом чиз Изумрудный.