Макароны с цветной капустой и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Макароны с цветной капустой и сыром в духовке - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на сытный завтрак и на обед. Макароны получаются насыщенные с сочной капустой и аппетитной сырной корочкой, а зелень добавляет блюду замечательный и вкусный аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
макароны
макароны
1
упаковка
капуста цветная
капуста цветная
150
г
сметана
сметана
0.5
стакан
горчица
горчица
0.5
ч.л.
сыр твердый
сыр твердый
200
г
зелень рубленая
зелень рубленая
6
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Капусту разберем на маленькие соцветия и отварим ее в кипящей воде 5-ть минут. Макароны отварим до полуготовности. Зелень промоем и обсушим.

Шаг 2:
Сметану смешиваем с горчицей.

Шаг 3:
Добавляем в сметанную заливку измельченную зелень, перемешиваем. Зелень для приготовления можно брать любую свою любимую.

Шаг 4:
Макароны смешиваем с цветной капустой, добавляем соль и черный перец.

Шаг 5:
Добавляем к макаронам сметанную заливку, тщательно перемешиваем.

Шаг 6:
Выкладываем все ингредиенты в форму для запекания и сверху выкладываем сыр перетертый через крупную терку. Можно выложить весь сыр сверху, а можно половину сыра добавить к макаронам, а половину выложить поверх.

Шаг 7:
Отправляем макароны в разогретую до 180-ти градусов духовку на 35-40 минут.

Шаг 8:
Это очень вкусно. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная редиска с чесноком на сковороде.
