Макароны с овощами и сливочным сыром

 
Макароны с овощами и сливочным сыром
Аватар пользователя alya320
09 октября 2019
Время
0 ч 30 мин
Порции
5
Описание

Если хотите приготовить что-то простое, быстрое, но в тоже время вкусное, то это блюдо для вас. Макароны с овощами и сливочным сыром готовятся примерно всего около 30 минут. Такое блюдо отлично подойдет, как для повседневного обеда, так и ужина.

Как приготовить: Макароны с овощами и сливочным сыром
ШАГ 1
Для приготовления макарон с овощами и сливочным сыром, нам понадобятся такие продукты, как макароны, подсолнечное масло, сливочный сыр, лук репчатый, морковь, помидоры, болгарский перец, баклажан, соль, приправа для макарон.
ШАГ 2
Для начала начнем с овощей. Все их промоем и нарежем на кусочки средних размеров. Лук репчатый измельчим на полукольца. При необходимости баклажаны замочим на часик в подсоленной воде.
ШАГ 3
Теперь перейдем к приготовлению овощей. Болгарский перец и баклажаны обжариваем минут 8, при этом не забывая их помешивать. Далее всыпаем остальные овощи. Жарим еще минут 10 на небольшом огне.
ШАГ 4
Далее слегка присаливаем овощи. Добавляем к овощам сливочный сыр. Макароны отвариваем и всыпаем в сковороду с остальными ингредиентами. Добавляем приправу для макарон.
ШАГ 5
Все аккуратно перемешиваем. Готовим еще пару минут, а затем убираем с плиты. Макароны с овощами и сливочным сыром готовы. По желанию, можно добавить любую зелень. Приятного аппетита!