По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тыква по-гречески

+ Избранные (+4)
224 28 Октября 2019 13:14
Тыква по-гречески
3
Нравится?
2 порции
35м

Описание

А вы любите тыкву? Если нет, то вы просто ее не правильно готовили. Попробуйте тыкву по-гречески с базиликом, чесночком на оливковом масле и этот овощ станет у вас любимым. Это блюдо подается, как гарнир к мясным и рыбным блюдам, но и как самостоятельное блюдо - оно очень вкусное.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
тыква тыква
400 г
чеснок чеснок
1 зубчик
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
базилик сушеный базилик сушеный
1 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
вода вода
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Тыква по-гречески"

1
Тыква по-гречески - фото шаг 1
Тыкву моем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
2
Тыква по-гречески - фото шаг 2
В сковороду наливаем оливковое масло, нагреваем его и выкладываем тыкву. Обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.
3
Тыква по-гречески - фото шаг 3
Добавляем соль и перец, перемешиваем.
4
Тыква по-гречески - фото шаг 4
Добавляем базилик, томатную пасту и мелко рубленный чеснок.
5
Тыква по-гречески - фото шаг 5
Добавляем воду и тушим под крышкой до готовности тыквы - он должна стать мягкой и напитаться специями.
6
Тыква по-гречески - фото шаг 6
Подавать такую тыкву лучше горячей. Приятного аппетита!