По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Макароны с тыквой и мясным фаршем

+ Избранные (+0)
02 Апреля 2020 20:14 682 0

Фото блюда

Макароны с тыквой и мясным фаршем
1
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Макароны с тыквой и мясным фаршем чем-то напоминает всем знакомые макароны по-флоцки, но с добавление тыквы. Тыква придает блюду легкую, приятную сладость, которая прекрасно сочетается с мясом и макаронами.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
макароны макароны
300 г
тыква тыква
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
фарш мясной фарш мясной
300 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
чеснок чеснок
1 зубчик

Как приготовить "Макароны с тыквой и мясным фаршем"

1

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 1
Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кусочками.

2

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 2
Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

3

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 3
Тыкву моем, чистим от кожуры и мякоти с семенами. Натираем ее на крупной терке и добавляем ее к луку.

4

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 4
Обжариваем все вместе 2-3 минуты, тыква должна стать мягкой.

5

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 5
Добавляем к овощам фарш.

6

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 6
Разминаем фарш лопаточкой, чтобы он не получился комочками. Тушим все вместе до полной готовности фарша, примерно, 5-7 минут. Добавляем соль, перец и выдавленный чеснок через пресс.

7

Макароны с тыквой и мясным фаршем - фото шаг 7
Отвариваем любые макаронные изделия и подаем с тыквенно-мясным фаршем. Можно подавать отдельно, а можно перемешать. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 610 рецептов. Вот один их моих последних: Котлеты из свино-говяжьего фарша с картофелем на сковороде.