Малосольная горбуша пряного посола
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Приготовить малосольную горбушу пряного посола в домашних условиях это просто, быстро и очень вкусно. Малосольная горбуша это бюджетный способ приготовления рыбы. Ароматная рыба готова уже через сутки и может храниться в холодильнике несколько дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
уксус
уксус
1
ч.л.
вода
вода
0.5
л
горбуша
горбуша
0.5
кг
соль
соль
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
семена кориандра
семена кориандра
1
ч.л.
гвоздика
гвоздика
5
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
5
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Горбушу разрезать на порционные стейки и выложить в подходящую миску.

Шаг 2:
Приготовить маринад из воды, уксуса, пряностей и соли. Маринад остудить до комнатной температуры.

Шаг 3:
Рыбу залить охлажденным маринадом. Миску накрыть крышкой и убрать в холодное место.

Шаг 4:
Через сутки ароматная и вкусная рыба готова. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная треска на луковой подушке в сливочном соусе.
