Малосольные огурцы с соевым соусом
4 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Galinka
Предлагаю вам быстрый рецепт малосольных огурцов. Огурцы не теряют свой цвет. Получается вкусная закуска к мясным блюдам. Готовьте малосольные огурцы в соевом соусе в любой день и на праздник, а так же берите с собой на пикник! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
огурцы
огурцы
1
кг
соль
соль
1
ч.л.
чеснок
чеснок
5
зубчик
соус соевый светлый
соус соевый светлый
2
ст.л.
уксус
уксус
2
ст.л.
перец красный
перец красный
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Огурцы помыть, срезать кончики с обоих сторон. Нарезать брусочками.
Шаг 2:
Солим и тщательно перемешиваем, даем настояться 20 минут. После чего слить жидкость.
Шаг 3:
В тарелку выдавливаем чеснок через чеснокодавку. Добавляем перец, соевый соус и уксус.
Шаг 4:
Масло нагреть, влить к смеси и перемешать.
Шаг 5:
Полученную смесь влить в огурцы, все тщательно перемешать. Даем огурцам настояться пару часов.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У 7904 есть еще 57
рецептов.
Посмотрите так же: Торт Панчо с ананасами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)