Манная каша на молоке с изюмом и сливочным маслом

(0)

23.03.2024 23:55

391

Манная каша на молоке с изюмом и сливочным маслом

Нравится?

25 мин

1 порция

Даже не помню, с какого времени у нас в семье эта традиция, но на завтрак имениннику всегда готовится манная каша. Неважно, кто именинник - ребенок, взрослый или взрослый ребенок - каша будет в любом случае. Вот и вчера я сварила себе на завтрак манную кашу на молоке с изюмом и сливочным маслом. Сахар в кашу не добавляла, мне хватило сладости от изюма. Кроме изюма можно положить курагу, инжир, финики. Каша будет еще вкуснее и слаще. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

крупа манная крупа манная

2 ст.л.

изюм изюм

1 ст.л.

молоко молоко

2 стакан

соль соль

1 щепотка

масло сливочное масло сливочное

15 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Всыпьте в сотейник манную крупу и промытый изюм без косточек. У меня манка с клетчаткой. Обычная манная крупа также подойдет для каши.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Влейте холодное молоко и перемешайте. Если засыпать манку в холодную жидкость, будь то молоко или вода, то каша получится без комочков. Поставьте сотейник на средний огонь.

Шаг 3:

Помешивая, доведите молоко до кипения, сделайте огонь минимальным и варите кашу 7-10 минут. При этом постоянно помешивайте кашу, чтобы не пригорела ко дну кастрюли. А можно кашу проварить 5-6 минут, отключить нагрев и оставить под крышкой на 5-7 минут. Каша дойдет до полной готовности под крышкой. В готовую кашу положите сливочное масло и перемешайте.