Манные кексы на кефире с хурмой в духовке
1 тыс Фото блюда
19
Нравится?
Нина Сергеева
Мягкие и ароматные манные кексы на кефире с хурмой в духовке можно приготовить для семейного чаепития. Манке нужно время, чтобы она разбухла. Хурму рекомендуется нарезать небольшими кусочками. При желании такие кексы можно украшать кремом, либо просто посыпать сахарной пудрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
крупа манная
крупа манная
1
стакан
сахар
сахар
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
хурма
хурма
100
г
кефир
кефир
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплый кефир насыпать манную крупу. Перемешать до однородности. Оставить на 20 минут.
Шаг 2:
Хурму промыть водой, порезать небольшими кусочками.
Шаг 3:
Насыпать сахар, перемешать до однородности.
Шаг 4:
Взбить куриные яйца, добавить в основную массу. Перемешать.
Шаг 5:
Добавить в общую массу пшеничную муку, разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 6:
Добавить в тесто подготовленную хурму. Перемешать.
Шаг 7:
Разложить тесто по бумажным формочкам.
Шаг 8:
Поставить кексы в духовку, готовить ориентировочно 35 минут. Остудить.
Шаг 9:
Перед подачей к столу посыпать манные кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Бисквит на цельнозерновой муке в духовке без разрыхлителя.
Написать комментарий
(0)