По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока

(5)
27.08.2018 14:06 895 0

Фото блюда

Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока
2
Нравится?
6 ч
10 порций

Вашему вниманию хочу представить маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока. Он сделает ваше мясо более сочным и мягким. Обязательно попробуйте замариновать шашлык по данной рецептуре! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
свинина свинина
500 г
лук репчатый лук репчатый
8 шт
лимоны лимоны
4 шт
соль соль
4 ст.л.
специи специи
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить в миску и добавить соль со специями. Перемешать. 
Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем в другую емкость выложить немного лука и сверху положить слой мяса. И так чередовать пока мясо и лук не закончатся. 
Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока - фото шаг 3

Шаг 3:

Выжать сок лимона. 
Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока - фото шаг 4

Шаг 4:

Мясо с луком полить лимонным соком. 
Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока - фото шаг 5

Шаг 5:

Обернуть в пищевую плёнку и убрать в холодное место на 4-6 часов, периодически помешивая.
Маринад для свиного шашлыка из лука и лимонного сока - фото шаг 6

Шаг 6:

Маринованный шашлык обжарить до готовности.
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Лобио с грецкими орехами.