По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лазанья со свиным фаршем из теста фило в духовке

(0)

17.11.2022 22:55

1 тыс

Лазанья со свиным фаршем из теста фило в духовке

Нравится?

45 мин

6 порций

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и очень сытную лазанью. Готовить такое блюдо не сложно. Мясо использовать можно любое, но со свининой получается очень сочная и сытная лазанья. Специи добавляем по своему вкусу. Лазанья со свиным фаршем из теста фило в духовке понравится всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина нежирная свинина нежирная

800 г

лук репчатый лук репчатый

200 г

сыр голландский сыр голландский

100 г

тесто фило тесто фило

100 г

сметана 20% сметана 20%

60 г

паста томатная паста томатная

80 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

80 г

приправа для мяса приправа для мяса

1 щепотка

приправа для птицы приправа для птицы

1 щепотка

перец душистый молотый перец душистый молотый

1 г

паприка паприка

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем свинину. Промываем и нарезаем кусочками.

Шаг 2:

В мясорубке измельчаем свинину и репчатый лук.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 3:

Добавляем соль, перец, специи для мяса, приправу для птицы, паприку. Перемешиваем тщательно фарш.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Разогреваем сковородку и наливаем подсолнечное масло. Кладём фарш на сковородку и жарим на среднем огне 10 минут постоянно помешивая.

Шаг 5:

Далее добавляем томатную пасту в фарш и перемешиваем. Жарим ещё 5 минут.

Шаг 6:

Размораживаем тесто фило и нарезаем коржи подходящего размера. Сыр натираем на тёрке.

Шаг 7:

Далее, кладём в форму лист теста фило и сверху выкладываем фарш и тертый сыр, далее опять лист теста и фарш с сыром. Так слоями выкладываем всю начинку.