Молочный хлеб в хлебопечке

(1)

30.01.2019 13:33

4 тыс

Нравится?

4 ч

8 порций

Когда в хлебопечке выпекается Молочный хлеб аромат по всей квартире стоит умопомрачительный, при выпечки обычного хлеба на воде такого аромата нет. Вкус молочного хлеба тоже отличается от обычного, он более нежный, сдобный, почти как батон. Хрустящая корочка и нежный мякиш, с таким хлебом очень приятно завтракать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука мука

400 г

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

песок сахарный песок сахарный

1 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

20 г

молоко 3,2% молоко 3,2%

260 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

В чашу хлебопечки просеиваем муку, высыпаем сухие дрожжи, сахар, соль и кладем кусочек сливочного масла.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Добавляем молоко, желательно его чуть-чуть подогреть, что бы оно было около 40 градусов. И ставим чашу в хлебопечку на стандартный режим выпечки хлеба за 4 часа.