Молочный суп с креветками

(0)

01.08.2018 08:09

3 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Молочный суп с креветками будет по вкусу самым истинным гурманам. Блюдо получается с очень нежной текстурой и приятным ароматом. Готовить его совсем не сложно и быстро! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

креветки креветки

500 г

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

стебли сельдерея стебли сельдерея

2 шт

мука мука

2 ст.л.

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

молоко молоко

3 стакан

соль соль

по вкусу

базилик свежий базилик свежий

4 шт

лук зеленый лук зеленый

0.5 пучок

бульон бульон

2 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Измельчить репчатый лук и стебли сельдерея. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности лука.

Шаг 2:

После чего добавить муку с томатной пастой. Тщательно перемешать и потушить 2 минуты.

Чем заменить томатную пасту в рецепте - советы

Шаг 3:

Затем необходимо влить молоко с бульоном.

Шаг 4:

Очистить креветки и отправить в суп. Туда же добавить базилик, посолить и поперчить по вкусу. Варить все вместе 5-7 минут после закипания на небольшом огне.