По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью

(0)
14.10.2019 14:59 1 тыс 0

Фото блюда

Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью
0
Нравится?
35 мин
3 порции

Как же я люблю различные домашние супчики! Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - это отличный вариант для первого блюда. Легкий, простой, незамысловатый и экономичный суп подарит чувство сытости на долгое время. Готовится супчик просто и быстро. По желанию можно добавить душистый перец горошком или небольшой пучок зелени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
вода вода
на глаз
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
3 шт
лапша лапша
100 г
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Измельчаем лук.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Стругаем морковь.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Овощи слегка обжариваем.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Режем шампиньоны.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем шампиньоны к овощам. Жарим до готовности.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

В кипящую воду опускаем лапшу. Доводим до кипения и варим 4 минуты.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавляем подготовленные грибы с овощами и соль. Варим суп еще 4 минуты и выключаем плиту.
Суп-лапша с шампиньонами, луком и морковью - фото шаг 9

Шаг 9:

Вкусный суп на скорую руку готов! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Пикантный булгур со свининой и овощами.