Молочный суп с кускусом и булгуром
Фото блюда
![Молочный суп с кускусом и булгуром Молочный суп с кускусом и булгуром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a92fba8d6.jpg)
Нравится?
Молочный суп с кускусом и булгуром прекрасно подходит для завтрака или ужина. Готовить супчик можно в небольшой емкости на медленном огне. Булгур нужно постепенно варить, чтобы он разварился. Сначала необходимо варить в молоке булгур, а за 10 минут до окончания варки можно насыпать кускус. Под крышкой нужно оставлять суп на 15-20 минут, чтобы крупы разбухли. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 1 Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9301e7a5.jpg)
Шаг 1:
В небольшую емкость наливаем молоко, доводим до кипения.
![Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 2 Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a930512c9.jpg)
Шаг 2:
Насыпаем в молоко необходимое количество сахара.
![Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 3 Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9306043c.jpg)
Шаг 3:
Теперь добавляем булгур, варим крупу ориентировочно 20 минут на слабом огне.
![Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 4 Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9306a8f3.jpg)
Шаг 4:
Насыпаем небольшое количество соли для вкуса.
![Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 5 Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9307558f.jpg)
Шаг 5:
Насыпаем к вареному булгуру кускус, перемешиваем крупы и варим еще 5-7 минут. Оставляем под крышкой на 10 минут.
![Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 6 Молочный суп с кускусом и булгуром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a93084160.jpg)
Шаг 6:
Ароматный молочный суп из кускуса и булгура подаем в горячем виде, можно со сливочным маслом и медом. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Шавля с рыбой на сковороде.
![](/images/comment-o.png)