По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молочный суп с рисом

(0)
25.01.2019 19:47 1 тыс 0

Фото блюда

Молочный суп с рисом
1
Нравится?
15 мин
2 порции

На обед, быстрый завтрак или легкий ужин можно приготовить полезный и вкусный молочный суп с рисом. Идеальное блюдо как для детей, так и для взрослых, которые любят молоко и не забыли о его пользе. Крупа быстро варится, поэтому всего несколько минут понадобится вам, чтобы получить такую вкуснятину. По рецепту можно добавлять немного сахара, чтобы появился сладковатый оттенок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
молоко молоко
300 мл
вода вода
300 мл
рис рис
100 г
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
2 щепотка
масло сливочное масло сливочное
по вкусу

Пошаговое приготовление

Молочный суп с рисом - фото шаг 1

Шаг 1:

Чтобы приготовить такой супчик, надо правильно подобрать продукт. Нежелательно использовать пропаренную крупу, зато прекрасно подойдет шлифованная. Ее промываем под струей воды, пока жидкость не станет прозрачной.
Молочный суп с рисом - фото шаг 2

Шаг 2:

Молоко смешиваем с водой в равных частях. Ставим на огонь и доводим на медленном огне до кипения. Обязательно надо посматривать за жидкостью, чтобы она, закипев, не убежала с кастрюльки.
Молочный суп с рисом - фото шаг 3

Шаг 3:

Закладываем в него промытую крупу, когда начали появляться пузырьки на поверхности. Перемешиваем крупу, чтобы она не слиплась. Добавляем немного соли.
Молочный суп с рисом - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда рисовая крупа стала практически мягкой, добавляем немножко сахара. Еще раз перемешиваем, пробуем. Если зерна не твердые, выключаем и накрываем крышкой. Пусть немного настоится перед подачей.
Молочный суп с рисом - фото шаг 5

Шаг 5:

Разливаем готовый молочный суп по тарелкам. Добавляем обязательно в каждую порцию по кусочку масла и перемешиваем. Это так вкусно, пробуйте!
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Пицца с мясным фаршем, который приготовил автор.