Морковный салат с клюквой
Фото блюда
![Морковный салат с клюквой Морковный салат с клюквой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f28351946d.jpg)
Нравится?
Морковный салат с клюквой очень свежий и вкусный. Кисло-сладкий вкус салату придает вкус апельсина и меда. Такой салат хорошо готовить осенью, все ингредиенты для него найти в магазине. Попробуйте, вам точно понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
морковь
морковь
400
г
тыква
тыква
400
г
апельсины
апельсины
1
шт
клюква
клюква
100
г
орехи кедровые
орехи кедровые
50
г
мед
мед
30
г
масло виноградных косточек
масло виноградных косточек
30
мл
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Морковный салат с клюквой - фото шаг 1 Морковный салат с клюквой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f283598ea9.jpg)
Шаг 1:
Очистите морковь. Нашинкуйте ее тонкими брусочками.
![Морковный салат с клюквой - фото шаг 2 Морковный салат с клюквой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2835a22ff.jpg)
Шаг 2:
Репу нарежьте соломкой.
![Морковный салат с клюквой - фото шаг 3 Морковный салат с клюквой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2835a99da.jpg)
Шаг 3:
Сложите вместе морковь и репу. Посолите и разомните.
![Морковный салат с клюквой - фото шаг 4 Морковный салат с клюквой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2835b7539.jpg)
Шаг 4:
Кедровые орешки немного прожарьте на сухой сковороде.
![Морковный салат с клюквой - фото шаг 5 Морковный салат с клюквой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2835c2943.jpg)
Шаг 5:
В отдельную миску выдавите сок из апельсина. Положите дед и перемешайте. Добавьте масло виноградных косточек и немного цедры апельсина. Заправка для салата готова.
![Морковный салат с клюквой - фото шаг 6 Морковный салат с клюквой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2835ce2df.jpg)
Шаг 6:
Полейте салат апельсиновой заправкой и перемешайте. Украсьте кедровыми орешками и клюквой. Салат готов. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные лепешки из дрожжевого теста .
![](/images/comment-o.png)