По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Морской окунь, запеченный в духовке в фольге

(2)
09.07.2018 09:53 2 тыс 0

Фото блюда

Морской окунь, запеченный в духовке в фольге
1
Нравится?
40 мин
1 порция

Готовя рыбу, хочется сохранить все полезные вещества, которые в ней находятся. Тогда для вас рецепт, как приготовить морского окуня, запеченного в духовке в фольге или пергаментной бумаге. Его аромат окажется волшебным, когда вы будете подавать блюдо на стол. В таком виде его берут с собой на пикник или в дорогу. Для разнообразия можно заменить рыбку. Попробуйте разные варианты и выберите самый лучший. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
окунь морской окунь морской
1 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
лимоны лимоны
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
щепотка
масло оливковое масло оливковое
на глаз
тимьян тимьян
по вкусу
петрушка свежая петрушка свежая
пучок

Пошаговое приготовление

Морской окунь, запеченный в духовке в фольге - фото шаг 1

Шаг 1:

Собираем все необходимые ингредиенты и раскладываем их на рабочей поверхности стола.
Морской окунь, запеченный в духовке в фольге - фото шаг 2

Шаг 2:

Если рыба приобретена непотрошеная, то придется вынуть внутренности, обчистить чешую, отрезать плавники. Затем тушку промываем в воде. Она готова к дальнейшей обработке.
Морской окунь, запеченный в духовке в фольге - фото шаг 3

Шаг 3:

Сначала тушку натираем солью и перцем, затем в брюшко закладываем дольки лимона, веточки тимьяна, петрушку, очищенные зубчики чеснока. Поверхность смазываем маслом.
Морской окунь, запеченный в духовке в фольге - фото шаг 4

Шаг 4:

Укладываем окуня на пергаментную бумагу или фольгу. Сбоку добавляем пару кружочков лимона. Заворачиваем плотно рыбу и отправляем в духовку на 30 минут.
Морской окунь, запеченный в духовке в фольге - фото шаг 5

Шаг 5:

И вот ваш окунь, запеченный в фольге, можно доставать из духовки. При подаче на стол он обкладывается свежими ломтиками лимона. Можно подать дополнительно греческий соус дзадзики или легкий майонез.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Коктейль клубничный с мороженым.