По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясная запеканка из лаваша

(0)
09.04.2019 19:28 894 0

Фото блюда

Мясная запеканка из лаваша
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Мясная запеканка из лаваша – это отличное решение для вкусного обеда или ужина. Такое угощение оценят и гости и домочадцы. Готовить запеканку легко и просто. А вкус этого блюда вы запомните надолго. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
лаваш лаваш
2 шт
фарш мясной фарш мясной
500 г
лук репчатый лук репчатый
3 шт
морковь морковь
2 шт
паста томатная паста томатная
1.5 ст.л.
сыр сыр
150 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сметана сметана
3 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Мясная запеканка из лаваша - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовьте лаваш и начинку. Для этого необходимо измельчить лук и морковь и слегка обжарить на растительном масле. После чего добавить в сковороду фарш и томатную пасту, можно заменить на острый соус. Хорошенько перемешать, при необходимости добавить немного воды, и тушить в течение 10-15 минут. Затем добавить соль и перец по вкусу.
Мясная запеканка из лаваша - фото шаг 2

Шаг 2:

Развернуть лаваш и распределить начинку по всей его поверхности.
Мясная запеканка из лаваша - фото шаг 3

Шаг 3:

Быстро свернуть лаваш рулетом, а затем в улитку. Плотно уложить лаваш с начинкой в форму для запекания.
Мясная запеканка из лаваша - фото шаг 4

Шаг 4:

В отдельной тарелке смешать яйцо, сметану и соль. Залить полученной смесью лаваш и посыпать сверху тёртым сыром. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Мясная запеканка из лаваша - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовую запеканку достать из духовки и дать слегка остыть.
Мясная запеканка из лаваша - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Салат с куриной грудкой и вареной морковью .