Мясные корзиночки с грибной начинкой
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Предлагаю приготовить вкусное, сытное и оригинальное блюдо-мясные корзиночки с грибной начинкой. Блюдо готовится просто и быстро. Такое блюдо не останется не замеченным на праздничном столе. Для его приготовления не потребуются труднодоступые продукты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш мясной
фарш мясной
500
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
грибы
грибы
400
г
мука
мука
1
ст.л.
молоко
молоко
150
мл
сыр твердый
сыр твердый
100
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
1 луковица нарежьте мелким кубиком и обжарьте на раскаленном масле до полупрозрачности.
Шаг 2:
К луку добавьте мелко порезанные грибы.
Шаг 3:
В конце приготовления грибы посолите и поперчите.
Шаг 4:
Затем добавьте в грибы муку, тщательно все перемешайте.
Шаг 5:
Влейте молоко.
Шаг 6:
Готовьте грибы на огне ниже среднего еще 5 минут.
Шаг 7:
В фарш добавьте измельченную 2-ую луковицу, соль и перец. Тщательно вымесите фарш. Затем небольшое количество фарша выложите в силиконовую формочку, формируя бортики.
Шаг 8:
В получившуюся корзиночку выложите начинку.
Шаг 9:
Сверху положите небольшое количество натертого на мелкой терке сыра.
Шаг 10:
Запекайте корзиночки в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Шаг 11:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Нежный заливной пирог с капустой .
Написать комментарий
(0)