Мясные котлеты с помидорами и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Когда хочется приготовить что интересное, и простое и что бы не занимало много времени тогда порадуйте свою семью такими мясными котлетами с помидорами и сыром в духовке. Так же приготовить на праздничный стол будет эффектно смотреться на столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Начинка
помидоры
помидоры
2
шт
сыр
сыр
100
г
майонез
майонез
2
ст.л.
фарш
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
половинка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
чеснок
чеснок
2
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук нашинковать мелкими кубиками. И добавить в фарш.

Шаг 2:
Добавить соль, перец и чеснок. Перемешайте готовый фарш, разделите на 6-8 порций.

Шаг 3:
Помидоры ошпарить кипятком, очистить и нарезать кружочками.

Шаг 4:
Сыр натрите на терке. Включите духовку на 180 градусов.

Шаг 5:
На противень смазанный растительным маслом, выложите фарш в виде круглой котлеты.

Шаг 6:
На котлету выложите помидоры.

Шаг 7:
Сверху выложите майонез.

Шаг 8:
Сверху сыр. И поставьте в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9:
Нарежьте зелень для украшения.

Шаг 10:
Готовые котлеты выложите на тарелку и посыпьте зеленью. Подавать можно с любым гарниром.
У 8241 есть еще 19
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрые песочники с черносливом.
