Намазка для бутербродов и канапе
Фото блюда
Нравится?
Когда в холодильнике есть вкусная намазка для бутербродов, легко состряпать вкусняшки для перекуса. Я предлагаю приготовить массу из кальмаров и мягкого творога. Она будет весьма кстати, если гости придут. Да и для себя канапе приятно приготовить. С такой намазкой можно и на праздничный стол подать бутерброды, если украсить их соответственно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кальмары
кальмары
150
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
творог
творог
100
г
огурцы консервированные
огурцы консервированные
1
шт
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
пучок
специи
специи
по вкусу
хлеб бородинский
хлеб бородинский
4
ломтик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Творожно-кальмаровая намазка готовится из вот такого набора продуктов.
Шаг 2:
Тушки кальмаров освобождаем от пленок, чистим, моем и отвариваем в подсоленной воде.
Шаг 3:
Из вареного яйца вынимаем желток. Соединяем с мягким творогом. Добавляем к нему оливковое масло, соль, специи и перетираем до однородности.
Шаг 4:
В полученную массу выкладываем нарезанный кубиками консервированный огурец, яичный белок и порезанный кусочками кальмар. Аккуратно перемешиваем состав, стараясь сохранить целостность входящих продуктов.
Шаг 5:
Намазка для бутербродов или канапе готова. Ее можно выкладывать на подготовленные кусочки хлеба. Походит как черный, так и белый. Приятного аппетита.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Утиная грудка на сковороде.
Написать комментарий
(0)