По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежное картофельное пюре на молоке без масла

(0)
04.07.2020 22:06 743 0

Фото блюда

Нежное картофельное пюре на молоке без масла
0
Нравится?
1 ч 5 мин
6 порций

Сегодня делюсь с Вами отличным гарниром - нежное картофельное пюре на молоке без масла. Такой гарнир отлично подойдёт как к рыбе, так и к мясу. Пюре готовится очень легко и быстро. А секрет его нежного вкуса в молоке. Я всегда стараюсь добавлять только настоящее деревенское с высокой жирностью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель картофель
1 кг
вода вода
2 л
молоко молоко
350 мл
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Нежное картофельное пюре на молоке без масла - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и режем кусками. Заливаем водой и ставим варить до его мягкости ( готовность картофеля можно проверить, надколов его вилкой) на газовую плиту.
Нежное картофельное пюре на молоке без масла - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь и доводим до кипения. Кипящее молоко убираем с огня.
Нежное картофельное пюре на молоке без масла - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовый картофель толкем толкушкой до однородной консистенции. Вливаем молоко и солим по вкусу.
Нежное картофельное пюре на молоке без масла - фото шаг 4

Шаг 4:

Очень интенсивно взбиваем вилкой до однородной массы. Нежное картофельное пюре готово. Приятного аппетита!
У 7214 есть еще 114 рецептов. Посмотрите так же: Быстрый суп на бульоне с красной чечевицей , который приготовил автор.