Нежное печенье на сметане с морковью
Фото блюда
![Нежное печенье на сметане с морковью Нежное печенье на сметане с морковью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/9e6acf2bb32.jpg)
Нравится?
Сегодня делюсь рецептом нежного печенья на сметане с морковью. Выпечка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Готовиться просто. По вкусу также можно добавить в тесто изюм, орешки или корицу. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
сметана
сметана
100
г
сахар
сахар
150
г
масло растительное
масло растительное
70
мл
морковь
морковь
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
300
г
соль
соль
1
щепотка
ванилин
ванилин
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 1 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6b9a74bce.jpg)
Шаг 1:
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 2 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6bbb74360.jpg)
Шаг 2:
В миске соединить растительное масло, сахар, сметану, соль и ванилин. Перемешать до однородности.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 3 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6beec74e4.jpg)
Шаг 3:
Добавить 2 столовые ложки муки и разрыхлитель, перемешать.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 4 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6c14e3ad2.jpg)
Шаг 4:
Добавить в тесто морковь, снова перемешать.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 5 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6c36194f2.jpg)
Шаг 5:
Всыпать оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 6 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6c62b1814.jpg)
Шаг 6:
Тесто должно слегка липнуть к рукам.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 7 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6c7f036a0.jpg)
Шаг 7:
Сформовать печенья, размером чуть больше грецкого ореха. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180С, примерно 20-25 минут.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 8 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6cd2270da.jpg)
Шаг 8:
Печенье готово.
![Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 9 Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/9e6ced282de.jpg)
Шаг 9:
Фото в разломе.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста с болгарскими перцами, томатной пастой и паприкой в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)