По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежное печенье на сметане с морковью

(1)
25.11.2021 18:01 1 тыс 0

Фото блюда

Нежное печенье на сметане с морковью
3
Нравится?
40 мин
5 порций

Сегодня делюсь рецептом нежного печенья на сметане с морковью. Выпечка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Готовиться просто. По вкусу также можно добавить в тесто изюм, орешки или корицу. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
сметана сметана
100 г
сахар сахар
150 г
масло растительное масло растительное
70 мл
морковь морковь
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука мука
300 г
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

В миске соединить растительное масло, сахар, сметану, соль и ванилин. Перемешать до однородности.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить 2 столовые ложки муки и разрыхлитель, перемешать.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить в тесто морковь, снова перемешать.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Всыпать оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто должно слегка липнуть к рукам.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

Сформовать печенья, размером чуть больше грецкого ореха. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180С, примерно 20-25 минут.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 8

Шаг 8:

Печенье готово.
Нежное печенье на сметане с морковью - фото шаг 9

Шаг 9:

Фото в разломе.
Нямкин в 👉 Телеграм