Нежные блинчики на сливках
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Веселый кабачок
Сегодня мы будем готовить невероятно нежные блинчики на сливках. Они получаются ажурные, красивые и очень аппетитные! Подавать блинчики можно как со сметаной, так и с любым джемом или вареньем. Отличный вариант для семейного чаепития. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
200
г
сливки 10-20%
сливки 10-20%
500
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте нужные продукты.
Шаг 2:
Хорошо взбейте яйца и 300 мл. сливок миксером или венчиком.
Шаг 3:
Добавьте в получившуюся смесь всю муку и соль, тщательно размешайте до исчезновения комочков.
Шаг 4:
Добавьте оставшиеся сливки и еще раз хорошо размешайте. Нежное тесто готово, можно печь блинчики.
Шаг 5:
Разогрейте сковороду, смажьте её оливковым маслом и выпекайте блинчик на небольшом огне, с двух сторон, около минуты с каждой стороны.
Шаг 6:
Блинчики можно подавать со сметаной, повидлом, сгущёнкой, вареньем. Приятного чаепития!
У 9101 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Десерт из яблок с орехами и мёдом в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)