Закусочные кексы с кабачками и копчёной куриной голенью
Фото блюда

Нравится?
Закусочные кексы с кабачками и копчёной куриной голенью отлично подойдут к чаю, кофе, как дополнение к обеду или ужину. Их удобно брать с собой на работу или в поездку. Они хороши с различными соусами, майонезом и сметаной. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
кабачки
кабачки
1
половинка
голени куриные копченые
голени куриные копченые
120
г
мука
мука
200
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.33
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
вода
вода
150
мл
укроп сушеный
укроп сушеный
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску всыпаем муку, сухие дрожжи, соль, сахарный песок и чёрный молотый перец. Всё смешиваем.

Шаг 2:
Вливаем воду комнатной температуры и добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3:
В миску отправляем измельчённые очищенный кабачок и копчённую куриную голень.

Шаг 4:
Перемешиваем и даём тесту отдохнуть буквально 10 минут.

Шаг 5:
Тесто выкладываем ложкой в силиконовые формочки для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Отправляем формы в разогретый духовой шкаф. Выпекаем при температуре 200-220 градусов приблизительно 30-40 минут.

Шаг 6:
Прежде чем вынимать кексы из силиконовой формы, им необходимо дать немного остыть. Украшаем тарелку сушёной зеленью укропа.
Наши ароматные кексы готовы! Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные овощи на сковороде с соусом терияки и чесноком.
