Нежные творожные кексы с изюмом
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Таточка Рецепты
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень нежных творожных кексов с изюмом. Выпечка получается в меру сладкая, не сухая, воздушная и очень вкусная. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 кексов. Прекрасный вариант домашней выпечки к чаю или кофе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
творог 9%
творог 9%
150
г
масло сливочное
масло сливочное
150
г
мука пшеничная
мука пшеничная
150
г
крахмал
крахмал
50
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
ванилин
ванилин
0.5
г
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
К яичной смеси добавить протертый через сито творог и натертое на крупной терке замороженное сливочное масло.
Шаг 3:
Ввести просеянную муку с крахмалом.
Шаг 4:
Изюм запарить в горячей на 15 минут. Затем просушить бумажным полотенцем, посыпать изюм щепоткой муки. Добавить в тесто.
Шаг 5:
Заполнить формочки для кексов тестом на 2/3 объема.
Шаг 6:
Печь кексы при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Шаг 7:
Очень нежные, мягкие, воздушные кексы готовы.
Шаг 8:
Приятнейшего аппетита!
Шаг 9:
Разрезик.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Песочные роллы на сливочном масле и сметане с яблоками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)